Quinta-feira, 8 de Setembro de 2011

Feitos culinários # 2

E aqui está o bolo de laranja que fiz ontem. Já tinha visto a receita há uns dias, mas deixei a confecção para as férias. O meu "trambolho" chegou a casa de uma formação (a meio das férias =S) e tinha o bolo ainda morno à espera dele. Foi o primeiro a provar e ficou aprovado! É um bolo húmido, mas que não deixa de ser fofo. E sabe bastante a laranja, como eu gosto. =)

 

Os meus agradecimentos à Susana do blog Se7e Pecados. Podem encontrar a receita aqui. Como não tenho liquidificador, usei a varinha mágica. Cortei uns 20/25 gramas no açúcar (foi a olho) e a forma foi revestida com o óleo em spray da espiga (custa quase 3 euros no hipermercado). Usei uma laranja de tamanho normal; na altura fiquei com receio se não devia pôr mais uma, mas ficou óptimo; mais estragava ;)

 

Perfeito para acompanhar com um chá!
Escrito por A anfitriã às 15:24

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